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一部営業再開につきまして

2023-03-12

2022年1月から長期休業しておりましたが、2023年3月下旬一部営業再開する予定でございます。

 なお、営業内容につきましては、以前の完全予約型レストランではなく、一部テイクアウトからの再開となる予定です。また、ご提供するお料理もバインミー、フォー等ベトナム料理を取り入れたものになります。

 その理由としましては、2023年1月~2月にかけまして、ベトナムのホーチミン(サイゴン)に旧正月の前後約1か月滞在し、料理の調査と試食を重ねて参りました。現地の味を再現するべく日本で材料入手できるお店を探して、ようやく仕入れることが可能となりました。現地の方との料理を通じたコミュニケーションや文化交流の経験を生かせればと思います。

 スタッフにベトナム人を迎え、少しずつ再開できればと思います。店内でのお食事もできるよう準備しておりますが、まだ完全ではございませんので、テイクアウトから再開したいと思います。現地ベトナムで買い付けたコーヒー豆もありますので、ベトナムコーヒーをご堪能して頂きたく思います。

 まずバインミーとベトナムコーヒーから始めたいと思いますが、もしご興味がございましたら、ご注文頂ければと思います。基本テイクアウトでございますので、お立ち寄り頂ければと思います。なお、ご存知のように駐車スペースが限られてしまいますので、余裕があるときにお願い致します。

  営業時間 11:00~14:00(LO 13:30)

  休日   不定休

テイクアウトメニュー

・バインミー【ベトナムハムとパテ】     税込 680円

 写真準備中 m(__)m

・バインミー【いわしのトマト煮】      税込 680円

・バインミー【パテと目玉焼き】       税込 680円

・挽立ベトナムコーヒー【HOT・ICE】       税込 480円

・バインミーセット【バインミーとコーヒー】 税込 1000円

今後は、フォーやフォーティウ、チェーなどもご提供する予定です。現在準備中でございます。

 お問合せやネットのご注文は当面、メールのみで受付させて頂きます。ご了承くださいませ。

 メール mail@saveursdelinstant.com

よろしくお願い致します。

新規ご予約受付停止につきまして

2021-12-25

いつもご利用ありがとうございます。

誠に勝手ながら2022年1月からのご予約(お電話・インターネット)につきまして当面の間中止いたします。

ご予約再開につきましては未定でございます。

今後の予定につきましてはHPにてご連絡いたします。

皆様にはご迷惑お掛け致しますがよろしくお願いいたします。

サヴァードランスタン

ネットショッピングはじめました

2020-04-18

楽天市場にてインターネットショッピングはじめました。サヴァードランスタンのお店の味をインターネットでお楽しみいただけます。

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